เที่ยวไต้หวัน : ช้อปปิ้งซื่อหลินไนท์มาเก็ต และแวะชิมน้ำแข็งเกล็ดหิมะสุดฟิน
วันนี้จะพาเพื่อนๆ มาเที่ยวตลาดนัดกลางคืนที่ใหญ่ที่สุดของเมืองไทเป ประเทศไต้หวันนะคะ โดยตลาดแห่งนี้สามารถนั่งรถไฟฟ้าสายสีแดงมาลงที่สถานีเจี้ยนถาน ออกมาก็จะเห็นแสงไฟละลานตาเลยค่ะ โดยตลาดแห่งนี้เป็นแหล่งรวมเสื้อผ้าแฟชั่น ขนมพื้นเมืองไต้หวัน และยังมีของอีกมากมายให้เพื่อนๆ ได้ช้อปปิ้งย่างสนุกสนานแน่นอนค่ะ
แต่ Highlight ของวันนี้คือเราจะไปตะลุยทานน้ำแข็งเกล็ดหิมะที่ละลายในปากับร้านเก่าแก่ที่มีอายุมากกว่า 40 ปีเลยทีเดียว โดยร้านจะตั้งอยู่ใจกลางซื่อหลินไนท์มาเก็ต “เส้นกลาง” เพื่อนๆ เดินตรงไปเรื่อๆ แล้วเข้าซอยขวามือ จะอยู่ในซอยแยกอีกครั้ง แต่หากหากไม่เจอสามารถนำรูปแล้วถามคนแถวนั้นได้เลยนะคะว่าร้านตั้งอยู่ตรงไหน ร้านนี้ชื่อว่า 辛發亭雪花冰 (Xīnfātíng Xuěhuā Bīng — ซินฟาถิง เสว่ยฮวาปิง) ค่ะ พอเดินเข้าไปจะเห็นเลยว่าเป็นร้านเดียวที่คนเยอะมากตลอดเวลาเลยเชียว
ป้ายหน้าร้านบ่งบอกชื่อและความเก่าแก่ และพอยังไม่ทันก้าวเข้าไปในร้านก็จะเห็นบรรยากาศผู้คนแยะมากๆ โต๊ะทุกตัวเต็มตลอดเลยค่ะ แม้จะมาที่นี่หลายต่อหลายครั้งในหลายๆ ปีที่ผ่านมาแต่ก็ไม่มีครั้งไหนที่จะเห็นผู้คนบางตาเลยค่ะ จึงเป็นอีกสิ่งนึงที่การันตีความอร่อยของน้ำแข็งเกล็ดหิมะร้านนี้ได้เลยนะคะ
วันนี้เมนูที่จะสั่งมีพระเอก และนางเอก และเจ้าชายของร้านนะคะ นั่นก็คือ..
1. น้ำแข็งเกล็ดหิมะราดซอสมะม่วงสด 新鮮芒果雪片 (Xīnxiān Mángguǒ Xuěpiàn — ซินเซียน หมางกั่ว เสว่ยเพี่ยน) – น้ำแข็งนุ่มๆ ที่ทำจากนมสด ราดด้วยน้ำซอสชุ่มฉ่ำ และมีเนื้อมะม่วงสุกหันรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋า บอกเลยค่ะว่าพลาดไม่ได้ รสชาติอร่อย หวานกำลังดี และมีความสดชื่นของมะม่วง รับรองไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอนค่ะ
2. น้ำแข็งเกล็ดหิมะรสชาเขียวราดถั่วแดง 抹茶紅豆雪片 (Mǒchá Hóngdòu Xuěpiàn — ม่อฉา หงโต้วเสว่ยเพี่ยน) – น้ำแข็งทำจากชาเขียวเลยนะคะไม่ใช่ราดน้ำซอสรสชาเขียว จึงทำให้รสชาติอร่อยมากๆ ค่ะ รวมถึงถั่วแดงที่กวนมาพอดี ไม่เล๊ะ และไม่แข็งจนเกินไป ที่สำคัญไม่หวานเลี่ยนด้วยนะคะ เหมาะสำหรับสาวๆ ที่นิยมทานชาเขียวค่ะ
3. น้ำแข็งเกล็ดหิมะราดช็อคโกแล็ต 巧克力雪片 (Qiǎokèlì Xuěpiàn — เฉี่ยวเคอลี่ เสว่ยเพี่ยน) – อันนี้เหมาะกับน้องเล็กๆ ที่ชื่นชอบช็อคโกแล็ตค่ะ น้ำแข็งจะใช้น้ำแข็งนมสด และราดด้วยซอสช็อคโกแล็ตเข้มข้น ซึ่งเข้ากันมากๆ เลย
นอกจากเมนูที่นำเสนอ ร้านนี้ยังมีเมนูอื่นๆ อีกมากมายให้เลือกนะคะ แต่ด้วยความที่เมนูเป็นภาษาจีน แนะนำว่าให้เดินไปที่เค้าท์เตอร์ แล้วชี้ๆ ให้เค๊าดูก็ได้ค่ะ หรือว่าดูจากเมนูที่จะมีรูปมือบ่งบอกว่าเป็น “เมนูแนะนำ” ก็ได้นะคะ รับรองไม่ว่าสั่งรสชาติไหนก็อร่อยฟินทุกรสชาติค่ะ
การเดินทาง : นั่งรถไฟฟ้าสายสีแดง ลงที่สถานนี 劍潭 (Jiàn tán — เจี้ยนถัน) — แล้วแนะนำให้เดินเข้าไปในซื่อหลินไนท์มาเก็ต แล้วถามคนแถวหนั้นได้เลยค่ะ
ที่อยู่ภาษาจีน : 台北市士林區安平街1號 (陽明戲院旁小巷進入)
ที่อยู่ GOOGLE MAP : https://goo.gl/maps/53ay5EDvb3v
โทรศัพท์ : 02-2882-0206
ราคา : NT$55 – NT$100 ต่อ 1 ถ้วย (แล้วแต่รสชาติค่ะ)